lunes, 15 de abril de 2013
Coca De Verdura Mycook
Ingredientes :
160 gr de harina
100 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de levadura en polvo ( tipo royal)
4 huevos
Sal
100 gr de calabacin
100 gr de pimiento rojo
100 gr de pimiento verde
100 gr de cebolla
150 gr de jamón york
150 gr de queso rallado (del que mas nos guste)
Preparación :
Precalentar el horno a 200º, Trocear el jamón york
8 segundos velocidad 5, reservar, ir haciendo tandas con
las verduras y poner 10 segundos velocidad 5, las vamos
poniendo junto con el york, añadir sal a las verduras.
Poner los huevos y el aceite 15 segundos ,velocidad 3.
Añade la harina,el queso , la levadura y un poco de sal
15 segundos velocidad velocidad 3, incorporar esto
a las verduras y el jamón y mezclarlo todo muy bien.
Poner en una bandeja de horno con papel vegetal
20 minutos.
sábado, 13 de abril de 2013
Cremoso de leche condensada Mycook
Ingredientes :
200 gr de leche condensada
250 gr de leche entera
250gr de nata
1 sobre de cuajada
Preparación :
Poner todos los ingredientes en la jarra 6 minutos
80° velocidad 4, verter en copas y dejar enfriar.
jueves, 4 de abril de 2013
Tarta De Manzana Express Mycook
Ingredientes :
1kilo de manzanas
2 huevos
100 gr de harina
150 de azúcar
3 cucharaditas de levadura
Mermelada (albaricoque, melocotón ...)
Preparación :
Pelar y cortar las manzanas, reservar una para la decoración.
Echar en el vaso todos los ingredientes menos la mermelada
2 minutos velocidad 8 , tiene que quedar como una crema, si
vemos que con ese tiempo no esta bien le damos unos
segundos mas. Engrasar con mantequilla el molde y echar
la crema, decorar con la manzana reservada.
Precalentar el horno a 200º ponemos el molde
10 minutos a esa temperatura y 20 minutos a 180º.
Aun caliente pincelar con la mermelada.
martes, 2 de abril de 2013
Coca Pizza
Ingredientes :
80 gr. de jamón cocido en lonchas
120 gr de bacón en tiras
140 gr de queso rallado 4 quesos
150 gr . de harina
2 cucharaditas de levadura royal
2 cucharadas de orégano
1 cucharadita de sal
280 gr de leche
2 huevos
Queso rallado y orégano para decorar .
Preparación :
Precalentar el horno a 180º, picar el jamón,bacón y queso
rallado 10 segundos velocidad 4, reservar.
Ponemos en el vaso harina, levadura, orégano y sal 10 segundos
velocidad 5. Añadir lo que teníamos reservado 10 segundos,
velocidad 5, reservar.
Ponemos en el vaso la leche y los huevos 15 segundos , velocidad
4, añadir todo o que teníamos reservado y mezclar 10 segundos
velocidad 3.
Poner en un molde ligeramente engrasado , acabar de decorar
con el queso y el orégano . Hornear unos 25 minutos
aproximadamente.
Esta receta la he visto en el blog de A .S y la he adaptado
para la Mycook.
martes, 26 de febrero de 2013
Tarta de Petit Suisse de fresa Mycook
Ingredientes :
1 paquete de galletas maría
50gr de mantequilla
6 petit suisse de fresa
1 sobre de gelatina de fresa
200 ml de nata para montar
200 ml de leche
50 gr de azúcar
Preparación :
Triturar las galletas velocidad 9 , añadir la mantequilla 2 minutos,
40º , velocidad 2. Poner en un molde desmontable aplanando bien
la galleta . Pon en el vaso el azúcar , los petit , la nata y la leche
2 minutos, 40º velocidad 2, hechar el sobre de gelatina y mezclar
1 minuto, velocidad 6.Añadir a la base de galleta dejar en
la nevera para que cuaje y adornar al gusto.
domingo, 17 de febrero de 2013
Jabón liquido para el lavavajillas Mycook
Ingredientes :
3 limones
200 gr de sal gorda
1 cubilete de vinagre
2 cubiletes de agua
30 mililitros de abrillantador
Preparación :
Trocear lo limones en trozos pequeños, poner en el vaso
junto a la sal 20 segundos velocidad 10 ( si vemos que quedan
trozos le damos un poco más). Añade el resto de ingredientes
y programas 15 minutos , 100º , velocidad 2 . Poner en un tarro
y dejar enfriar . Yo lo he probado y deja la vajilla estupenda y
encima nos ahorramos unos euros.Se ponen 2 cucharadas en
el cajetin del detergente.
sábado, 9 de febrero de 2013
Pechugas con salsa Gorgonzola Mycook
Ingredientes :
500 gr de filetes de pechuga de pollo cortado a tiras
50 gr de aceite
1 cebolla
100 gr de queso Gorgonzola
400 gr de nata para cocinar
1 huevo
Sal y pimienta
Preparación :
Poner en el vaso la cebolla y picar , añadir el aceite y
programar 6 minutos , 100º , velocidad 2 ,
añadir las pechugas y programar 10 minutos,
120º, velocidad 2. Retirar a una fuente y sin lavar el vaso
poner el resto de ingredientes y programar 6 minutos
90º , velocidad3, verter la salsa en la pechuga y
servir caliente.
,
miércoles, 6 de febrero de 2013
Crema de limón Mycook
Ingredientes:
1 brick pequeño de nata para montar fría
1 yogur blanco ( sin azúcar )
2 yogures de limón
El zumo de 2 limones
1 lata pequeña de leche condensada
Preparación :
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclar 3
minutos , velocidad 6 , dejar enfriar en la nevera mínimo
2 horas.
lunes, 14 de enero de 2013
Bizcoflan Mycook
Ingredientes :
Caramelo líquido
Para el flan :
2 Huevos
250 ml de leche
80 gr de azúcar
Para el bizcocho :
1 huevo
30 gr de azúcar
30 gr de harina
Preparación :
Caramelizar el molde, poner los ingredientes del flan en el vaso 30 segundos ,velocidad 4
Verter la mezcla en el molde caramelizado . Poner la paleta mezcladora , ponemos el huevo y el azúcar 1 minuto , temperatura 40º , velocidad 4 , agregar la harina 20 segundos , velocidad 4 , se añade al molde. Poner al baño maria 200º hasta qué este hecho
miércoles, 9 de enero de 2013
Calamares en salsa americana mycook
INGREDIENTES :
500 gr de calamares limpios
250 gr de cebolla
50 gr de ajo
50gr de aceite de oliva
200gr de tomate triturado
1/2 pastilla de caldo de pescado
100 gr de brandy
Pimienta
Una cucharadita de azúcar
Sal
PREPARACIÓN
Picamos la cebolla y los dientes de ajo , ponemos en el vaso el aceite y las verduras 7 minutos, 120º ,
velocidad 2 . Añadir el tomate con el azúcar y sal 10 minutos , 120º , velocidad 2.
Añadir los calamares , la pimienta y la pastilla de caldo 4 minutos,120° ,velocidad 2.
Poner el brandy , 25 minutos , 120° ,velocidad 3. Se puede servir con arroz blanco.
Todo el proceso con paleta mezcladora y sin cubilete .
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