martes, 2 de abril de 2013
Coca Pizza
Ingredientes :
80 gr. de jamón cocido en lonchas
120 gr de bacón en tiras
140 gr de queso rallado 4 quesos
150 gr . de harina
2 cucharaditas de levadura royal
2 cucharadas de orégano
1 cucharadita de sal
280 gr de leche
2 huevos
Queso rallado y orégano para decorar .
Preparación :
Precalentar el horno a 180º, picar el jamón,bacón y queso
rallado 10 segundos velocidad 4, reservar.
Ponemos en el vaso harina, levadura, orégano y sal 10 segundos
velocidad 5. Añadir lo que teníamos reservado 10 segundos,
velocidad 5, reservar.
Ponemos en el vaso la leche y los huevos 15 segundos , velocidad
4, añadir todo o que teníamos reservado y mezclar 10 segundos
velocidad 3.
Poner en un molde ligeramente engrasado , acabar de decorar
con el queso y el orégano . Hornear unos 25 minutos
aproximadamente.
Esta receta la he visto en el blog de A .S y la he adaptado
para la Mycook.
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