Coca De Verdura Mycook

                                    
                                        Ingredientes :

                                       160 gr de harina
                                       100 gr de aceite de oliva
                                       1 cucharadita de levadura en polvo ( tipo royal) 
                                       4 huevos
                                       Sal
                                       100 gr de calabacin
                                       100 gr de pimiento rojo
                                       100 gr de pimiento verde
                                       100 gr de cebolla
                                       150 gr de jamón york
                                       150 gr de queso rallado (del que mas nos guste)

                                       Preparación :
                      
                                    Precalentar el horno a 200º, Trocear el jamón york
                                    8 segundos velocidad 5, reservar, ir haciendo tandas con 
                                    las verduras y poner 10 segundos velocidad 5, las vamos
                                   poniendo junto con el york, añadir sal a las verduras.
                                   Poner los huevos y el aceite 15 segundos ,velocidad 3.
                                   Añade la harina,el queso , la levadura y un poco de sal
                                  15 segundos velocidad  velocidad 3, incorporar esto
                                  a las verduras y el jamón y mezclarlo todo muy bien.
                                 Poner en una  bandeja de horno con papel vegetal
                                  20 minutos.