Bizcoflan Mycook

       
                                                            Ingredientes :
                                           Caramelo líquido
                                           Para el flan :
                                           2 Huevos
                                            250 ml de leche
                                           80 gr de azúcar
                                           
                                           Para el bizcocho :
                                            1 huevo
                                             30 gr de azúcar
                                            30 gr de harina

                                            Preparación :
               
       Caramelizar el molde, poner los ingredientes del flan en el vaso  30 segundos  ,velocidad  4
       Verter la mezcla en el molde caramelizado . Poner la paleta mezcladora , ponemos el huevo y el azúcar  1 minuto , temperatura 40º , velocidad 4 , agregar la harina 20 segundos , velocidad 4 , se añade al molde. Poner al baño maria 200º  hasta qué este hecho